🧗⏬🌘
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
☇(撰稿:解世松)
重庆主城本户口申请公租房(条件+材料)
2024/08/31茅天灵🕟
09版理论 - 提高涉外法治人才培养质量(有的放矢)
2024/08/31蓝瑗澜🌅
聚焦活力北京凸显赛事名城服贸会体育专题亮点众多
2024/08/31史冠群🕸
¥99.00 - 新手手机摄影变现
2024/08/31符峰逸🌴
实景 | 当杂志上的家落到现实,在黑白之间捕捉生活气息| 当杂志上的家落到现实,在黑白之间捕捉生活气息
2024/08/31孙琪阳⚈
三百人团队加入四维智联?滴滴:加大对智能化出行场景探索
2024/08/30朱绍悦👊
杨宏富:掌上画千秋的艺术家
2024/08/30邓泽贞🌆
湖北交投高管除雪期间休假被通报
2024/08/30唐媚萱y
于吉红同志任北京师范大学校长
2024/08/29上官荷裕g
中沙合作的新里程碑正拔地而起
2024/08/29郎飞辰🌌